绿原酸对建鲤生长、抗氧化和非特异性免疫功能的影响

论文摘要

本文探讨添加不同剂量的绿原酸对建鲤生长、抗氧化及非特异性免疫功能的影响。选择健康均重为（62.93±5.82）g的建鲤360尾,随机分为5组,每组6个重复,每个重复12尾,分别投喂添加0、100、200、400和800 mg/kg绿原酸的饲料。于试验的第10d、20d、30d、40 d取样,测定各组相对增重率、肥满度、肠长指数、肠体指数、肝胰脏指数；超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性、总抗氧化能力、丙二醛含量；头肾指数、脾体指数、血液白细胞吞噬率和吞噬指数、红细胞吞噬率和吞噬指数、血浆溶菌酶活力、血浆白蛋白、血浆IgM和补体C3、补体C4的含量；试验结束时,计算各组存活率、饲料系数和蛋白质效率。另取72尾（103.42±10.13）g建鲤,随机分为两组,进行攻毒试验,测定建鲤存活率和免疫保护率结果表明：（1）试验结束时,各绿原酸添加组饲料系数降低,蛋白质的利用率提高。第40 d,200 mg/kg剂量组的相对增重率显著高于对照组（P<0.05）。试验全期各组的肥满度无显著差异（P>0.05）。第30 d,200 mg/kg剂量组肠体指数；第40 d,200mg/kg剂量组肠体指数、肝胰脏指数和400 mg/kg剂量组肝胰脏指数显著高于对照组（P<0.05）。（2）第10d,100、200和800 mg/kg剂量组SOD活性显著高于对照组（P<0.05）,400 mg/kg剂量组SOD活性极显著高于对照组（P<0.01）；各绿原酸剂量组CAT活性、T-AOC和MDA含量均与对照组无显著差异（P>0.05）。第20 d,绿原酸添加组对于SOD与CAT活性的影响同第10 d,400、800 mg/kg剂量组T-AOC与MDA含量显著于对照组（P<0.05）。第30 d,100、200和400 mg/kg剂量组SOD活性极显著高于对照组（P< 0.01）,400 mg/kg剂量组CAT活性显著高于对照组（P<0.05）,200、400 mg/kg剂量组T-AOC和MDA含量显著高于对照组（P<0.05）。第40 d,100、200和400 mg/kg剂量组SOD活性显著高于对照组（P<0.05）,200、400 mg/kg剂量组CAT活性、T-AOC和MDA含量极显著于对照组。（3）第30 d,100.200 mg/kg剂量组头肾指数显著（P<0.05）和极显著（P<0.01）高于对照组。第20和30 d,200、400 mg/kg剂量组脾脏指数显著高于对照组（P<0.05）。试验全期,200、400 mg/kg血浆白细胞与红细胞吞噬活性均显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）高于对照组。第10和20 d,400、800 mg/kg剂量组血浆溶菌酶活性显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）高于对照组；第30和40 d,200、400 mg/kg剂量组血浆溶菌酶活性显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）高于对照组。试验全期绿原酸对血浆白蛋白含量无显著影响。第30和40 d,100 mg/kg剂量组血浆IgM含量显著高于对照组（P<0.05）; 200、400 mg/kg剂量组血浆IgM含量极显著高于对照组（P<0.01）。第30d,各绿原酸添加组补体C3均极显著高于对照组（P<0.01）；第40 d,800 mg/kg剂量组补体C3含量显著高于对照组（P<0.05）,100、200和400 mg/kg剂量组补体C3含量极显著高于对照组（P<0.01）。第20和30 d,各绿原酸剂量组血浆补体C4含量均极显著高于对照组（P<0.01）,第40 d,100、200和800 mg/kg剂量组补体C4含量显著高于对照组（P< 0.05）,400mg/kg剂量组补体C4含量极显著高于对照组（P<0.01）。（4）攻毒试验证明,绿原酸能有效增强建鲤对嗜水气单胞菌的抵抗能力。由此可知：（1）200 mg/kg绿原酸能促进建鲤生长；（2）添加200和400 mg/kg绿原酸能增强建鲤抗氧化和非特异性免疫功能；（3）200-400 mg/kg可作为绿原酸在建鲤上应用的推荐使用量。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 前言
• 文献综述
• 1 中草药作为饲料添加剂在水产养殖中应用的研究进展
• 1.1 具有增强水产动物免疫功能的中草药的种类
• 1.2 中草药免疫增强剂的有效成分
• 1.3 中草药添加剂在水产养殖中的应用
• 1.4 中草药添加剂在鲤鱼养殖中的作用
• 2 绿原酸的研究进展
• 2.1 绿原酸的结构组成
• 2.2 绿原酸的来源
• 2.3 绿原酸的理化性质
• 2.4 绿原酸的生物学活性
• 2.5 绿原酸作为饲料添加剂动物养殖中的应用
• 本研究的目的意义
• 试验研究
• 1 材料与方法
• 1.1 试验动物与饲料
• 1.2 主要试验药品及器材
• 1.3 试验方法
• 1.4 指标的测定
• 2 攻毒试验
• 2.1 病原菌的制备
• 3 数据处理
• 4 结果与分析
• 4.1 绿原酸对建鲤生产性能的影响
• 4.2 绿原酸对建鲤抗氧化功能的影响
• 4.3 绿原酸对建鲤非特异免疫功能的影响
• 4.4 攻毒后建鲤成活率与绿原酸对建鲤的免疫保护率
• 5 讨论
• 5.1 绿原酸对建鲤生长性能的影响
• 5.2 绿原酸对建鲤抗氧化能力的影响
• 5.3 绿原酸对建鲤免疫功能的影响
• 6 结论
• 参考文献
• 致谢