柞蚕脂肪酸的提取分离及鉴定研究

论文摘要

柞蚕（Antheraea pernyi）含有丰富的蛋白质,脂肪酸和氨基酸等成分,在食品、医药、农业和化工等行业有着广泛的用途,是一种重要的自然资源。在生物防治领域中,新鲜的柞蚕剖腹卵是优良的寄主,常应用于赤眼蜂工厂化生产,柞蚕剖腹取卵后产生了大量的残渣。本研究以柞蚕雌蛾和赤眼蜂工厂化生产中的柞蚕雌蛾残渣为原料,筛选了柞蚕雌蛾油的最佳提取方法,利用GC-MS方法分析了雌蛾油经甲酯化后的脂肪酸成分,研究了多个品种的柞蚕蛹在不同发育阶段的干重,蚕蛾油产量和脂肪酸含量的变化。为柞蚕蛾的开发利用提供了参考,为回收利用赤眼蜂工厂化生产过程中的柞蚕蛾残渣提供了理论依据。1.本研究通过对索氏提取法、浸提法和超声波法提取蚕蛾油的方法进行分析,研究了提取温度、提取时间、料液比和超声波功率等对蚕蛹油收率的影响。试验结果表明：索氏提取法的效果最佳（溶剂为石油醚60-90,料液比为1：10,提取温度为70℃,提取时间为6h）,最高提取率可达到20.54%。该方法提取的柞蚕蛾油澄清透明,气味淡。2.采用气相色谱-质谱方法对柞蚕雌蛾油和雌蛾残渣油中脂肪酸的成分进行鉴定和分析,经GC-MS分析雌蛾油中含10种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占68.43%,以亚麻酸（57.17%）、亚油酸（10.18%）等为主。柞蚕雌蛾残渣油的脂肪酸成分中不饱和脂肪酸含量达65.77%,其中亚麻酸的含量高达55.00%。3.通过硅胶柱层析法对柞蚕油脂肪酸成分中的亚麻酸进行分离鉴定,以石油醚等溶剂为洗脱剂,经过上样、洗脱、薄板层析、合并、再洗脱等工序,最终从不饱和脂肪酸中的分离出亚麻酸和亚油酸,纯度达到95%以上。4.研究了8个品种的柞蚕蛹在不同发育阶段的干重变化,并测定了其柞蚕油的含量变化。结果表明,随着积温的增加柞蚕蛹的干重有所降低,在柞蚕蛾羽化前,其干重降为最低,柞蚕油的产率也随之降至最低。5.利用气相对8个品种的柞蚕蛹油和柞蚕蛾油中的亚麻酸、亚油酸成分进行定量测定。对比8个不同柞蚕蛾品种间的脂肪酸含量,吉柞889的亚麻酸和亚油酸含量均较其他几个品种高。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 前言
• 1.1 柞蚕蛾的研究进展
• 1.1.1 柞蚕蛾的分布及用途
• 1.1.2 柞蚕蛾油提取方法的研究进展
• 1.1.3 柞蚕油的应用及功能
• 1.2 柞蚕卵繁殖赤眼蜂的研究进展
• 1.2.1 生物防治的重要性
• 1.2.2 赤眼蜂的研究
• 1.2.3 利用柞蚕卵作为中间寄主繁殖赤眼蜂的研究现状
• 1.3 本研究的背景及意义
• 1.3.1 赤眼蜂防治玉米螟的应用
• 1.3.2 赤眼蜂工厂化生产
• 1.3.3 本研究的意义
• 第二章 柞蚕蛾油的提取工艺优化
• 2.1 试验材料与仪器
• 2.1.1 实验材料
• 2.1.2 实验仪器及药品
• 2.1.3 蚕蛾油提取工艺流程
• 2.2 蚕蛾油的提取方法
• 2.2.1 索式提取法
• 2.2.2 浸提法
• 2.2.3 超声波提取法
• 2.3 结果与分析
• 2.3.1 蚕蛾油收率计算方法
• 2.3.2 蚕蛾油提取结果
• 2.3.3 结果与分析
• 2.4 雌蛾残渣油的提取及与赤眼蜂大生产的结合工艺
• 第三章 蚕蛾油脂肪酸的分析
• 3.1 实验材料与设备
• 3.1.1 实验材料
• 3.1.2 试验仪器
• 3.2 实验方法
• 3.2.1 脂肪油的甲酯化
• 3.2.2 GC-MS分析条件
• 3.2.3 蚕蛹油脂肪酸的成分分析
• 3.3 结果与分析
• 3.3.1 GC-MS分析结果
• 3.4 结果与分析
• 第四章 脂肪酸的柱层析
• 4.1 实验仪器及试剂
• 4.1.1 实验仪器
• 4.1.2 实验试剂
• 4.2 试验方法
• 4.2.1 薄层层析法
• 4.2.2 硅胶柱层析分离法
• 4.3 分离结果
• 第五章 柞蚕蛹不同积温下蚕蛹油的含量变化
• 5.1 实验材料与仪器
• 5.1.1 实验材料
• 5.1.2 实验仪器及药品
• 5.2 实验方法
• 5.2.1 柞蚕蛹期积温
• 5.2.2 蚕蛹的预处理
• 5.2.3 柞蚕蛹油提取方法
• 5.3 提取结果及分析
• 5.3.1 不同积温条件下干重的变化
• 5.3.2 不同积温条件下蚕蛹油产率的变化
• 第六章 柞蚕蛹期和成虫期亚麻酸和亚油酸含量的变化
• 6.1 实验材料与仪器
• 6.1.1 实验材料
• 6.1.2 实验仪器及药品
• 6.2 实验材料的准备
• 6.2.1 供试品的制备
• 6.2.2 对照溶液的制备
• 6.2.3 脂肪酸含量计算
• 6.3 结果与分析
• 6.3.1 柞蚕蛹的不饱和脂肪酸含量
• 6.3.2 8个品种柞蚕雄蛾不饱和脂肪酸含量
• 6.3.3 柞蚕蛹的不饱和脂肪酸含量
• 6.4 本章小结
• 第七章 结论与讨论
• 7.1 结论
• 7.1.1 柞蚕油提取方法的优化
• 7.1.2 柞蚕油脂肪酸成分的分析
• 7.1.3 柞蚕8个品种的脂肪酸含量对比
• 7.2 需要解决的问题
• 7.3 前景展望
• 参考文献
• 致谢
• 作者简历