讷河市质量技术监督检验检测中心
摘要：随着经济的发展，定量包装的商品越来越多，这些定量包装的商品都是有着自身的净含量的，需要进行净含量检验，定量包装商品净含量检验也会受到诸多因素的影响，温度就是其中之一，温度对于商品的净含量有着一定的影响。本文就是对温度对定量包装商品净含量检验的影响进行分析，为相关的研究提供借鉴。
关键词：温度；定量包装；商品净含量；检验
我国的商品经济在快速的发展，在商品经济不断发展的今天，定量包装商品的种类和数量也在逐渐的增加，这已经成为了我国商品市场中商品的主要形式，因此必须要对定量包装商品净含量进行检验。在检验的过程中，会受到诸多因素的影响，温度是十分重要的影响因素之一。本文就是对这一影响因素进行详细的阐述。
一、温度对于商品净含量的影响
一般情况下，定量包装商品的净含量都是按照计数、面积单位、长度单位、体积单位和质量单位进行标注的。其中，在按照体积进行商品净含量标注的过程中，净含量检验就会受到温度的影响，这一影响较大。本文就是以体积单位为例，详细的分析温度对于定量包装商品净含量的影响。
按照相关的密度公式：ρ=m／v
其中ρ是商品的密度，m是商品的质量，v是商品的体积。按照体积单位进行定量包装商品净含量的标注，其中商品所含的物质是没有发生变化的，也就是说质量m不会发生变化。在质量一定的情况下，体积与密度有着一定的关系。
下表分别列出了不同温度下纯水的密度和不同温度下食用油的密度，具体如表1和表2所示：
根据表1和表2的数据可以发现，在温度升高的情况下，密度就会减小，在温度降低的情况下，密度就会增加，但是水温在4℃以下时，上述的结论是不成立的。
本文以一瓶标注着5L的豆油为例，根据表2中的数据可以发现，温度在20℃的时候，豆油的密度为0.9206g/cm3，这时根据计算公式，豆油的质量为4.6kg，密度是0.9274g/cm3，豆油的温度为10℃的时候，这时体积是4.96L，密度为0.9138g/cm3，在温度为30℃的时候，豆油的体积为5.03L。根据数据可以看出，在温度升高的情况下，豆油的密度就会减小，而体积会增加，在温度降低的情况下，豆油的密度就会增加，而体积会减少。以体积为单位的定量包装商品的净含量就是在温度为20℃的时候的体积，经过上述的计算可以发现，定量包装商品净含量并不是任何时候都处于20℃下的，这时商品实际的体积与标注体积就会有着一定的差异。
温度的变化对于定量包装商品净含量有着一定的影响，在对定量包装商品的净含量进行检验的过程中，必须要严格的按照国家规定的计量监督管理办法来开展相应的工作，在这样的情况下，就要充分的考虑到温度对于净含量检验的影响。
二、温度是影响着商品净含量检验的重要影响因素
为了能够准确的说明温度对于定量包装商品净含量的影响，在不同温度下，对于同一瓶净含量为5L的金龙鱼使用调和油进行检验。检验使用的设备包括净含量保准器、电子秤和电子天平。
检验的方法如下：按照体积单位对于商品的净含量进行标注，使用的是密度法进行相关的检验，根据定量包装商品净含量检验的具体规定来进行密度法的检验，子啊检验的过程中，对于不同的温度下所使用的都是同一瓶金龙鱼调和油，在检验的过程中，不能够出现任何的变动，否则检验的结果就会受到影响。
具体的检验操作步骤如下：
取一瓶标注净含量是5L的金龙鱼食用调和油，对于调和油进行测量，测得的结果如下：总重是4720g，皮重是124.4g。
在10℃、13℃、17℃、20℃条件下进行检验，检验汇总情况如表3所示：
密度检验是密度法检验的关键。从表3看出，温度影响金龙鱼食用调和油的密度致使体积变化。温度升高，金龙鱼食用调和油的密度减小，相应体积就变大；反之，温度降低，金龙鱼食用调和油的密度增大，则相应体积就变小。
三、尽量减小温度影响商品净含量检验结果
1）要严格按照JJF1070-2005的规定，以体积单位标注净含量商品的计量检验，
其商品应为20℃条件下的体积。检验温度不宜超过（20±2）℃，检验介质与室温之差不应超过1℃。
2）要注意样本内容物温度与室温的差别。例如，冬季液体商品的温度一般在10℃以下，比室温温度低（因为实验室有取暖设施）。因此，应将装有内容物的密度瓶放入恒温水浴（与室温之差不应超过1℃）浸（10~20）min，让其达到要求的温度。如无恒温水浴，也应将样本内容物放置一段时间，使其温度自然上升到室温。
3）称量密度杯（或密度瓶）重量、称量密度杯（或密度瓶）与其内容物的重量时，均应保证环境温度为20℃±2℃。
4）拿取已达恒温的密度瓶时，不得用手直接接触密度瓶球部，以免液体受热流出（应带隔热手套取拿瓶颈或用工具夹取）。
5）为避免温度变化及操作方法不一致引起密度波动，如果采用密度法，密度检验应重复进行3次，取3次检验结果的算术平均值作为样本单位实际含量的计算密度。如果采用相对密度法，密度检验应重复进行3次，取3次检验结果的算术平均值作为样本单位净含量的计算相对密度。
四、结论
我国针对定量包装品的商品有其自己独有的定义，其质量、体积以及长度都需要进行相对应的标注，才能够进行商品的定量包装。但是其影响的因素也有很多，温度就是影响定量包装商品净含量检验的影响因素之一，不同温度下，商品的体积与密度有着一定的差异，在检验的过程中，一定要重视温度对于商品净含量的影响。
参考文献
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