葡萄藤中白藜中白藜芦醇和葡萄素的提取、纯化工艺研究

论文摘要

葡萄为葡萄科植物葡萄属葡萄(Vitis he yneana Roem.et Schult)的果实,为落叶藤本植物。葡萄的藤和果实主要含有白藜芦醇和葡萄素等芪类化合物。现代药理研究发现白藜芦醇具有强烈的抗肿瘤、治疗和预防心血管疾病、雌激素样作用、脑和神经保护作用、延缓衰老、延长寿命、防止老年痴呆等作用而备受关注。本实验以葡萄药材为实验对象,建立同时分析葡萄中白藜芦醇和葡萄素两种芪化物的HPLC/DAD检测方法,对不同生长期葡萄不同部位中芪化物的含量变化进行系统考察,探讨各芪化物在植物体中动态累积规律；此外,以葡萄藤为研究对象,对藤中主要有效成分白藜芦醇和葡萄素进行较为全面的、系统的工艺开发研究,以开发出一套简便易行、环保、低成本能够大规模化生产的制备白藜芦醇和葡萄素提取物的工艺。本实验取得了以下进展：(1)建立了测定葡萄中芪化物类成分的HPLC/DAD检测方法,以2种芪化物成分为参考依据,通过比较不同品种葡萄药材中成分的含量变化,确定了最佳采收品种；通过比较采收期葡萄药材中成分的含量变化,确定了葡萄药材的最佳采收期；通过比较不同生长部位的葡萄药材中成分的含量变化,确定药材的最佳采收部位,为高效合理的利用资源提供了依据。(2)对葡萄藤采用乙醇提取、浓缩、水沉、大孔树脂富集等方法,能够制备出白藜芦醇含量5%和葡萄素含量10%以上的提取物,收率为1.0%,提取率达到90%以上。该工艺简便易行,成本低适合于工业化大生产。

论文目录

• 中文摘要
• ABSTRACT
• 引言
• 第一章 葡萄不同部位中的白藜芦醇和葡萄素含量在生长期中的动态变化研究
• 1.1 引言
• 1.2 仪器与药品
• 1.2.1 仪器
• 1.2.2 试剂、样品
• 1.3 方法与结果
• 1.3.1 色谱条件
• 1.3.2 标准溶液
• 1.3.3 供试品溶液制备方法考察
• 1.3.4 供试品溶液的制备
• 1.4 色谱条件的方法学考察
• 1.4.1 线性关系的考察
• 1.4.2 精密度考察
• 1.4.3 重现性考察
• 1.4.4 稳定性考察
• 1.4.5 加样回收试验
• 1.4.6 不同品种葡萄中白藜芦醇含量考察
• 1.4.7 红地球葡萄中白藜芦醇和葡萄素动态含量变化考察
• 第二章 葡萄藤中白藜芦醇和葡萄素提取工艺研究
• 2.1 引言
• 2.2 仪器与材料
• 2.2.1 仪器
• 2.2.2 试剂、样品
• 2.3 方法与结果
• 2.3.1 提取溶媒的考察
• 2.3.2 提取溶媒浓度的考察
• 2.3.3 提取时间的考察
• 2.3.4 提取温度的考察
• 2.3.5 提取溶媒用量的考察
• 2.3.6 正交试验优选提取工艺参数的考察
• 2.3.7 最佳提取工艺的重现性考察
• 2.4 浓缩温度考察
• 2.5 水沉水液用量考察
• 2.6 结果与讨论
• 第三章 葡萄藤中白藜芦醇和葡萄素的纯化工艺研究
• 3.1 仪器与材料
• 3.1.1 仪器
• 3.1.2 试剂、样品
• 3.2 大孔树脂分离纯化白藜芦醇和葡萄素的工艺研究
• 3.2.1 大孔吸附树脂的预处理
• 3.2.2 上样液的制备
• 3.2.3 不同类型树脂对白藜芦醇和葡萄素的静态吸附量考察
• 3.2.4 静态吸附-解吸试验
• 3.2.5 上样液质量浓度对吸附性能的影响
• 3.2.6 上样液流速对吸附性能的影响
• 3.2.7 吸附柱径高比对吸附性能的影响
• 3.2.8 上样液温度对吸附性能的影响
• 3.3 D101大孔吸附树脂对白藜芦醇和葡萄素的动态解吸性能
• 3.3.1 洗脱溶媒的确定
• 3.3.2 洗脱剂用量的考察
• 3.3.3 洗脱流速对解吸性能的影响
• 3.3.4 树脂使用次数的考察
• 3.3.5 树脂再生溶媒的考察
• 3.4 结果与讨论
• 结语
• 致谢
• 参考文献
• 附录一
• 参考文献
• 附录二