鲁煊:高水平烹调工艺与营养专业建设思路探究——以广西经贸职业技术学院为例论文

鲁煊:高水平烹调工艺与营养专业建设思路探究——以广西经贸职业技术学院为例论文

本文主要研究内容

作者鲁煊(2019)在《高水平烹调工艺与营养专业建设思路探究——以广西经贸职业技术学院为例》一文中研究指出:本文基于广西经贸职业技术学院的案例论述高水平烹调工艺与营养专业建设,根据广西高水平专业建设的要求,确定烹调工艺与营养专业的高水平专业建设目标,提出优化专业设置、深化产教融合、夯实人才培养、升级实践教学、搭建信息平台等八方面的建设思路,实现在全区、全国同类专业一流水平品牌专业的建设目标。

Abstract

ben wen ji yu an xi jing mao zhi ye ji shu xue yuan de an li lun shu gao shui ping peng diao gong yi yu ying yang zhuan ye jian she ,gen ju an xi gao shui ping zhuan ye jian she de yao qiu ,que ding peng diao gong yi yu ying yang zhuan ye de gao shui ping zhuan ye jian she mu biao ,di chu you hua zhuan ye she zhi 、shen hua chan jiao rong ge 、ben shi ren cai pei yang 、sheng ji shi jian jiao xue 、da jian xin xi ping tai deng ba fang mian de jian she sai lu ,shi xian zai quan ou 、quan guo tong lei zhuan ye yi liu shui ping pin pai zhuan ye de jian she mu biao 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自广西教育的鲁煊,发表于刊物广西教育2019年07期论文,是一篇关于高水平论文,烹调工艺与营养论文,专业建设论文,思路论文,广西教育2019年07期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自广西教育2019年07期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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