小儿体格发育的饮食干预研究

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目的:探讨饮食干预对社区小儿体格发育的影响方法:2006～2007年选取成都四个社区140名3岁、7岁健康儿童进行体格测量并按照年龄分成两组,每个年龄组70人,将每个年龄组小儿随机分为实验组和对照组各35人,并进行饮食干预。实验组采用特定的饮食方式进行饮食干预;对照组维持原来的生活及饮食方式。结果:饮食干预后小儿的体格发育(身高、体重、胸围、头围)数值均有提高。结论:采取饮食干预有利于小儿的体格发育。

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1 引言

1.1 养生保健宜早不宜晚

1.2 饮食与小儿健康

1.3 研究目的和意义

2. 对象与分组

2.1 对象来源

2.2 纳入标准

2.3 排除标准

2.4 对象分组

3. 干预方法

3.1 干预准备

3.1.1 一般项目

3.1.2 测量方法

3.1.3 参照标准

3.2 具体干预措施

3.2.1 健康教育

3.2.2 科普宣传

3.2.3 问卷调查

3.3 干预措施的实施

3.3.1 各年龄组的干预

3.3.2 饮食干预

4. 数据搜集及统计分析

5. 实验结果

5.1 干预后3岁儿童体格发育状况比较

5.2 干预后7岁儿童体格发育状况比较

5.3 各年龄段身高改变比较图

5.4 各年龄段体重改变比较图

6. 结论

7. 讨论

7.1 社区小儿饮食中存在的问题

7.2 小儿饮食误区

7.2.1 饮食嗜好的误区

7.2.2 喂养观念的误区

7.3 本次实验给我们的启示

7.4 饮食干预促进小儿体格发育的可能机理

7.4.1 补充营养

7.4.2 增强抗病能力

7.4.3 食疗作用

7.5 小儿食养相关因素

7.5.1 小儿的饮食行为和家庭干预

7.5.2 根据小儿生理、病理特点进行食养的重要性

7.6 小儿养生保健具有特殊性

7.7 小儿的养生也是社会问题

8. 问题与展望

致谢

参考文献

附一: 文献综述

附二: 附表

附表1

附表2

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