不同海拔对东方百合种球冷处理期间生理变化的影响

论文摘要

百合有球根花卉之王的美誉,是继月季、香石竹、唐菖蒲、非洲菊之后兴起的第五大鲜切花品种,经济价值很高,近年来在国内外市场上发展迅速。作为一种比较新的作物,百合目前的研究并不透彻,也是我国在花卉行业与国际差距较小的一个领域。种球解除休眠技术是百合切花实现周年供应的关键所在,也是实现优质种球生产的一个瓶颈。在生产中发现,不同海拔高度生产的相同品种百合种球在解除休眠的时间上有差异。针对这一问题,本文以产自海拔2300m、1900m和500m的东方百合Siberia和Sorbonne种球为试材,对其在4℃条件下解除休眠过程中的形态、生理变化及定植后的长势和切花质量进行了研究。为进一步探索百合休眠机理以及为百合商品种球生产提供试验依据。主要研究结果如下：1.百合子鳞茎和母鳞茎的含水量在休眠过程中含量变化不大,子鳞茎含水量低于母鳞茎。Sorbonne和Siberia打破休眠时的顶芽高度/鳞茎高度比值为1/2-2/3。2.百合鳞茎的淀粉在休眠过程中大量消耗,并转化为可溶性糖。其中蔗糖的含量较高,葡萄糖和果糖的含量较低。在低温处理过程中,百合各部分的蔗糖含量有一个先升高后降低的过程。在休眠解除时,子鳞茎和生长点的蔗糖、葡萄糖含量达到最高,果糖含量最低。此时百合顶芽可溶性固形物含量也达到最高点,所以使用便携式糖度计测量的方法可作判断种球是否解除休眠。3.低温解除休眠期间淀粉酶和蔗糖酶（SS、SPS、inv）的活性都有升高。SS在休眠解除时活性达到最高值,此时蔗糖含量最高；SPS在休眠解除后一周达到最高值；Inv活性呈持续上升趋势。子鳞茎的酶活高于母鳞茎,生长点的酶活性高于内层鳞片和外层鳞片。4.低海拔地区所生产的百合在4℃条件下较高海拔地区可更快的解除休眠,并在定植后表现出更好的长势,可以缩短到花日数,并对切花质量有明显提高。低海拔生产的种球生长速度较快,海拔高度对种球定植后的整个生长过程的生长速度都有影响。5.低海拔地区的种球在低温处理下打破休眠所需的时间较高海拔地区长。2300m海拔的Siberia和Sorbonne解除休眠需6周左右,1900m的Siberia和Sorbonne需4周,500m处的Siberia需3周解除休眠

论文目录

• 中文摘要
• ABSTRACT
• 第一章 百合鳞茎休眠研究进展与现状综述
• 1.1 引言
• 1.2 百合鳞茎休眠研究进展
• 1.2.1 解除百合鳞茎休眠的方法
• 1.2.2 低温对百合休眠影响的研究进展
• 1.2.3 低温解除鳞茎休眠过程中生理变化研究进展
• 1.3 研究的目的和意义
• 第二章 不同海拔百合鳞茎低温解除休眠过程中的形态变化
• 2.1 材料与方法
• 2.1.1 材料来源
• 2.1.2 试验方法
• 2.1.3 顶芽高度测量
• 2.1.4 含水量测量
• 2.2 结果与分析
• 2.2.1 低温处理阶段生长点高度/鳞茎高度的变化
• 2.2.2 低温处理过程中鳞茎各部分含水量的变化:
• 2.3 讨论
• 2.4 本章小结
• 第三章 不同海拔百合鳞茎低温解除休眠过程中碳水化合物含量的变化
• 3.1 材料与方法
• 3.1.1 材料来源
• 3.1.2 试验方法
• 3.1.3 蔗糖含量测定
• 3.1.4 淀粉含量测定
• 3.1.5 葡萄糖、果糖含量测定
• 3.1.6 可溶性固形物含量测定
• 3.2 结果与分析
• 3.2.1 低温处理阶段蔗糖含量的变化
• 3.2.2 百合低温解除休眠过程中淀粉含量变化
• 3.2.3 百合低温解除休眠过程中葡萄糖含量变化
• 3.2.4 百合低温解除休眠过程中果糖含量变化
• 3.2.5 百合低温解除休眠过程中可溶性固形物含量变化
• 3.3 讨论
• 3.4 本章小结
• 第四章 百合低温解除休眠过程中碳水化合物相关酶活性变化
• 4.1 材料与方法
• 4.1.1 材料来源
• 4.1.2 试验方法
• 4.1.3 淀粉酶含量测定
• 4.1.4 蔗糖酶活性测定
• 4.2 结果与分析
• 4.2.1 百合低温解除休眠过程中淀粉酶变化
• 4.2.2 百合低温解除休眠过程中蔗糖酶活性变化
• 4.2.2.1 百合低温解除休眠过程中SS活性变化
• 4.2.2.2 百合低温解除休眠过程中SPS活性变化
• 4.2.2.3 百合低温解除休眠过程中Inv活性变化
• 4.3 讨论
• 4.4 本章小结
• 第五章 不同海拔和休眠期百合种球定植后生长状况
• 5.1 材料与方法
• 5.2 结果与分析
• 5.2.1 解除休眠后不同海拔对百合切花质量的影响
• 5.2.2 不同低温处理时间对百合定植后生长速度的影响
• 5.2.3 不同海拔对百合定植后生长速度的影响
• 5.3 讨论
• 5.4 本章小结
• 参考文献
• 攻读学位期间取得的研究成果
• 致谢
• 个人简况及联系方式