本文主要研究内容
作者柳均,汪宏毅,覃光炯,张婷,俞飞,彭龙俊（2019）在《初烤烟叶空间颜色指标与化学成分关系的研究》一文中研究指出：【目的】研究烟叶表观颜色与内在化学成分的关系。【方法】采用标准方法测定了云烟87烟叶颜色及不同形态烟叶的相关化学成分。【结果】(1)短期贮存过程中,烟叶颜色亮度持续降低、红度逐步升高至稳定、黄度基本平稳,正反面颜色的变化基本同步;(2)烟叶中总植物碱、总氮、总糖、绿原酸和芸香苷的含量均有降低,还原糖和莨菪亭含量增加;(3)烟叶正面的空间颜色参数与还原糖和多酚类物质的相关性达到显著或极显著水平。【结论】在烟叶贮存过程中应密切关注烟叶颜色变化,合理确定打叶时间和加工方式,为更好地提升烟叶内在质量、保证烟叶品质奠定基础。
Abstract
【mu de 】yan jiu yan xie biao guan yan se yu nei zai hua xue cheng fen de guan ji 。【fang fa 】cai yong biao zhun fang fa ce ding le yun yan 87yan xie yan se ji bu tong xing tai yan xie de xiang guan hua xue cheng fen 。【jie guo 】(1)duan ji zhu cun guo cheng zhong ,yan xie yan se liang du chi xu jiang di 、gong du zhu bu sheng gao zhi wen ding 、huang du ji ben ping wen ,zheng fan mian yan se de bian hua ji ben tong bu ;(2)yan xie zhong zong zhi wu jian 、zong dan 、zong tang 、lu yuan suan he yun xiang gan de han liang jun you jiang di ,hai yuan tang he lang dang ting han liang zeng jia ;(3)yan xie zheng mian de kong jian yan se can shu yu hai yuan tang he duo fen lei wu zhi de xiang guan xing da dao xian zhe huo ji xian zhe shui ping 。【jie lun 】zai yan xie zhu cun guo cheng zhong ying mi qie guan zhu yan xie yan se bian hua ,ge li que ding da xie shi jian he jia gong fang shi ,wei geng hao de di sheng yan xie nei zai zhi liang 、bao zheng yan xie pin zhi dian ding ji chu 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自云南农业大学学报(自然科学)的柳均,汪宏毅,覃光炯,张婷,俞飞,彭龙俊，发表于刊物云南农业大学学报(自然科学)2019年02期论文，是一篇关于初烤烟叶论文,贮存论文,颜色论文,化学成分论文,云南农业大学学报(自然科学)2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自云南农业大学学报(自然科学)2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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