论文摘要
近年来,随着人民生活水平的不断提高,农产品安全问题引起了越来越多的重视。中国加入WTO后,“绿色壁垒”这个新名词也引起越来越多人的关注。这些都给农业生产部门和农产品监管部门提出了许多新的要求。北京承办2008奥运会也加快了农产品安全预警和追溯机制的建立,加大了对农产品安全的监管力度。在此背景下,本文将GIS技术引入农产品质量安全监管体系,并将地理信息融入到产品条码,实现了农产品生产和销售的地理信息监管过程,便于农产品信息管理,构建和初步实现了基于WebGIS的安全农产品认证监管信息系统。具体内容如下:1.安全农产品认证监管数据库的建立。采用规范的数据库设计方法,经过需求分析、概念结构设计、逻辑结构设计、物理设计等设计过程,在关系数据库管理系统上完成数据库模型的建立。模型建立了主表(用户信息表),以及与用户信息相关联的从表(注册信息表、下载信息表、评价信息表等),访问者通过检索主表的方式获得该用户的详尽数据,既保证了监管数据库的完整性,又避免了数据冗余的发生。2.认定基地与认证产品编码一体化研究。本文采用认定基地与认证产品一体化的32位(十进制)编码方式,即地理位置编码+企业码+认证等级编码+认证时间编码+认证类别编码+认证种类编码+农户编码+地块编码,其中地理位置编码是采用的国家邮政编码,这样可以增强系统的可扩展性,以便本系统的推广使用;企业码是通过计算机编程随机产生的,确保了编码的唯一性。3.安全农产品产地环境评价模型建立。对产品产地环境评价的理论、方法进行介绍和探讨,确定系统所需的评价方法和具体的技术流程。本文在参考相关国家标准和农业行业标准的基础上,确定以空气、土壤、水质作为产地环境评价指标体系的组成部分,构建了无公害食品产地、绿色食品产地、有机食品产地的环境评价模型。产地环境评价的技术流程包括准备阶段、划分评价单元、选择评价因子、确定评价因子权重、确定评价标准、单因素评价或多因素综合评价、分等定级等几个步骤。其中水、土壤综合评价采用分指数平均值和最大值相结合的Nemerow指数法,空气质量综合评价采用既考虑空气平均值,也适当兼顾最高值的空气质量指数法。4.条码技术的应用。通过监管条码的分发、打印、使用和识别建立认定企业身份识别技术、企业身份认证监管机制,完成认证监管工作。本文旨在建立面向农产品监管环节的,集成农产品生产基地认定与产品认证可视化管理技术、农产品产地环境评价模型构建技术,建立包括生产基地信息、产品信息、认证监管信息的综合数据库,开发面向政府职能部门的农产品质量监管系统,实现政府对农产品的认证、防伪管理。