烤烟大户与小农户种植效益比较研究

烤烟大户与小农户种植效益比较研究

论文摘要

为探索新形势下较好的烤烟种植组织形式,促进传统烟草农业向现代烟草农业的转变,本研究通过对近几年来烤烟生产中存在的难点问题进行调查和分析,有针对性地随机抽取部分烤烟大户和小户的烟叶种植情况及其收益进行分析研究;根据2004—2007年种植大户调查中所掌握的大户基本条件,对大户进行了类别划分和分析,并针对大户培植和发展存在的制约因素进行了探讨。其主要结论如下:1、对两类种植组织形式农户2007年烤烟种植的亩均土地产出纯利润进行方差分析,二者的亩均土地产出纯利润差异极显著(P<0.01),大户种植加权平均亩均土地产出纯利润877.85元/666.7 m~2,比小户种植加权平均亩均土地产出纯利润292.92元/亩高584.93元/666.7 m~2,大户种植加权平均亩均土地产出纯利润是小户种植加权平均亩均土地产出纯利润的3倍。说明烤烟种植大户是烤烟生产过程中比较好的种植组织形式。2、根据烤烟种植大户的经营管理能力、生产资金充足程度、种植技术掌握程度三个条件,将所调查的种烟大户分为Ⅰ类、Ⅱ类、Ⅲ类三种类别;方差分析表明,三个类别的种植大户亩均纯利润之间存在极显著差异(P<0.01),进一步进行多重比较,推断出:Ⅰ类种植大户亩均纯利润极显著地高于Ⅱ类和Ⅲ类种植大户,且Ⅰ类种植大户加权平均亩均纯利润分别高于Ⅱ类(1218.77元/666.7 m~2)和Ⅲ类种植大户(859.77元/666.7m~2);Ⅱ类种植大户亩均纯利润显著地高于Ⅲ类,且Ⅱ类种植大户加权平均亩均纯利润高于Ⅲ类种植大户359元/666.7 m~2。故认为满足上述任意两个及两个以上条件的Ⅰ类、Ⅱ类大户是适宜培育和发展的种植大户,低于上述任意两个条件的Ⅲ类大户不适宜规模种植烤烟,是不适宜培植的。3、对比烤烟大户和小户种植所产生的经济效益、社会效益和生态效益,得出大量培植和发展具备基本条件的烤烟种植大户对降低烟叶生产成本、增加农户收入、促进科技措施的推广应用、提高科技措施到位率和转化率、稳定种烟面积以及植烟土壤的用养结合和安全优质烟叶的生产等方面都比小户具有较明显的优势,可极大地降低烟叶生产组织管理成本和经营成本,比较有利于推进农业产业化,促进规模化、专业化和集约化生产,加快现代烟草农业建设。4、结合生产实际分析认为,通过具有科学性和灵活性的价格形成机制以及四种方式的土地流转机制的建立和自然风险防范体系的构建,加大金融资金的扶持力度,利用六支专业队伍的建设来解决劳动力分布不均以及降低烤烟种植技术难度、复杂程度和劳动强度,创造大户生存和发展的空间,才能促进具备条件的种植大户的大量培育和发展,从而加快传统烟草农业向现代烟草农业转变的步伐。

论文目录

  • 摘要
  • Abstract
  • 前言
  • 第一章 烤烟生产组织的基本概况
  • 1 我国农民经济组织的历史变革及国内外烟叶生产组织发展情况
  • 2 在烤烟生产实践中面临的困境
  • 2.1 烟农素质参差不齐
  • 2.2 烤烟种植合同的严肃性不易体现
  • 2.3 土地资源被极大浪费
  • 2.4 种植主体多,制约烤烟生产整体水平的提高
  • 2.5 植烟土壤生态环境恶化
  • 2.6 零星分散种植不适应宏观经济的协调运行
  • 2.7 农村劳动力发生转移
  • 3 农业产业化种植在农业生产中的具体实践
  • 第二章 调查研究的方法、项目和内容
  • 1 调查研究的方法
  • 2 调查研究的项目和内容
  • 2.1 调查烤烟大户和小户所开支的物资费用
  • 2.2 调查烤烟大户和小户所支出的用工
  • 2.3 调查烤烟大户和小户烟叶交售收入
  • 3 数据处理方法
  • 3.1 用工核算方法
  • 3.2 物资费用核算依据
  • 3.3 数据处理
  • 第三章 结果与分析
  • 1 三个类别的烤烟种植大户比较分析
  • 2 经济效益分析
  • 2.1 物资费用分析
  • 2.2 用工分析
  • 2.3 烤烟种植成本及收益趋势分析
  • 2.4 大户种植与小户种植亩均土地产出纯利润分析
  • 2.5 大户与小户烤烟种植亩均纯收益分析
  • 3 社会效益分析
  • 4 生态效益分析
  • 第四章 问题及对策
  • 1 培育和发展烤烟种植大户面临的制约因素
  • 1.1 烟叶价格因素
  • 1.2 土地因素
  • 1.3 自然灾害因素
  • 1.4 劳动力因素
  • 1.5 植烟土壤的持续利用
  • 2 培育和发展烤烟种植大户的对策和措施
  • 2.1 烟叶价格形成必须适应市场的变化,要具有科学性和灵活性
  • 2.2 依法创新土地流转机制
  • 2.3 建立和完善烤烟种植自然风险防范体系
  • 2.4 积极推进烟叶生产专业化分工,加快推进现代烟草农业建设
  • 3 小户存续的合理性及相应对策
  • 第五章 结论
  • 参考文献
  • 附录:烤烟大户和小户用工、物资费用调查表
  • 附表1 2004-2006年栽烟大户亩均物资、费用支出调查表
  • 附表2 2007年栽烟大户亩均物资、费用支出调查表
  • 附表3 2007年小户亩均物资、费用支出调查表
  • 附表4 2004-2006年栽烟大户亩均劳动力使用调查表
  • 附表5 2007年栽烟大户亩均劳动力使用调查表
  • 附表6 2007年小户亩均劳动力使用调查表
  • 附表7 2004-2006年栽烟大户亩均收益调查表
  • 作者简介
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