西施舌两个地理种群生物学比较及杂交初步研究

论文摘要

西施舌是一种经济价值很高的海洋贝类。近二十年来,由于过度捕捞和生态环境的破坏造成西施舌资源急剧下降。为了保护西施舌种质资源,探讨种群杂交育种的可行性,本实验以福建漳港和江苏启东两地的西施舌种群为研究对象,分析比较两个种群在形态特征、游离氨基酸含量等方面的群体差异,并进行种群间杂交实验。实验结果如下:1.分析两个种群壳色、壳容积、壳密度、形态特征等指标,结果表明两个种群的形态存在显著差异。通过形态特征数据进行判别分析,得出两个种群的判别函数:Y福建=35.950×壳长+38.847×壳宽-262.449Y江苏=19.457×壳长+61.992×壳宽-205.947判别准确率达到91.76%。2.对两个种群主要的营养成分和游离氨基酸进行分析,发现其营养成分有所区别,但差异不显著,结果显示西施舌是高蛋白低脂肪的海产品。西施舌体液中决定口感风味的游离氨基酸具有种群差异,福建漳港群体呈味氨基酸（天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸）占总氨基酸的56.88%（江苏群体为49.07%）,这使得漳港西施舌口味更加鲜美。3.通过设置10个盐度梯度,研究盐度对西施舌受精孵化影响,探讨人工授精的最佳盐度。结果显示盐度25～30为西施舌最佳人工授精盐度范围。实验中盐度28为西施舌受精最佳盐度。4.通过福建种群和江苏种群杂交实验,对两个种群自繁与杂交的子代的生物学特性和生长发育分析比较,并进行杂交幼虫抗逆性实验,以检测杂交效果即杂种优势的大小。数据分析表明杂交组合后代在生长存活、附着变态等方面都有显著优势,其中福建♀×江苏♂的组合表现出明显的生长优势,生长杂种优势达20.14%,在高盐度、低盐度、高温、低温等条件下体现出优于两自繁组合的耐受性,杂种优势分别高达73.26%、77.61%、447.8%、280.24%。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 中文文摘
• 第1章 绪论
• 1.1 课题背景
• 1.2 海洋贝类遗传多样性的研究
• 1.2.1 海洋贝类遗传多样性研究内容
• 1.2.2 现代遗传学研究技术
• 1.2.3 海洋贝类遗传多样性研究新进展
• 1.3 海洋贝类杂交育种的研究
• 1.3.1 杂交育种的原理
• 1.3.2 杂海洋贝类交育种的研究进展
• 1.3.3 贝类杂交育种存在的问题
• 1.3.4 展望
• 第2章 福建和江苏西施舌种群形态比较与判别分析
• 2.1 前言
• 2.2 材料与方法
• 2.2.1 实验材料
• 2.2.2 壳密度、壳容积、壳干重测定
• 2.2.3 形态指标测定
• 2.2.4 统计分析
• 2.3 结果与分析
• 2.3.1 外观形态比较
• 2.3.2 壳密度、壳容积、壳干重比较
• 2.3.3 形态特征参数分析
• 2.3.4 判别分析
• 2.4 讨论
• 第3章 西施舌两个种群营养成分和游离氨基酸比较
• 3.1 前言
• 3.2 材料和方法
• 3.2.1 样品的采集
• 3.2.2 主要营养成分分析
• 3.2.3 游离氨基酸测定
• 3.3 结果与分析
• 3.3.1 西施舌两个种群主要营养成分的分析比较
• 3.3.2 游离氨基酸组成及含量分析比较
• 3.4 讨论
• 3.4.1 群体营养成分差异
• 3.4.2 呈味游离氨基酸差异
• 第4章 西施舌最佳受精盐度的研究
• 4.1 前言
• 4.2 材料与方法
• 4.2.1 材料
• 4.2.2 方法
• 4.3 结果与分析
• 4.3.1 不同盐度对西施舌精子活力的影响
• 4.3.2 不同盐度对西施舌受精率的影响
• 4.3.3 不同盐度对西施舌受精卵孵化的影响
• 4.4 讨论
• 第5章 西施舌福建与江苏种群杂交的初步研究
• 5.1 前言
• 5.2 材料与方法
• 5.2.1 亲贝来源
• 5.2.2 实验设计
• 5.2.3 方法
• 5.3 结果与分析
• 5.3.1 未受精卵和受精卵卵径比较
• 5.3.2 胚胎的发育
• 5.3.3 受精率、孵化率和畸形率的比较
• 5.3.4 附着率、变态率和死亡率的比较
• 5.4 讨论
• 第6章 西施舌种群杂交幼虫生长和抗逆性的研究
• 6.1 前言
• 6.2 材料与方法
• 6.2.1 亲贝来源
• 6.2.2 实验设计
• 6.2.3 方法
• 6.3 结果与分析
• 6.3.1 西施舌福建和江苏种群自繁与杂交幼虫的生长
• 6.3.2 西施舌福建和江苏种群自繁与杂交幼虫的抗逆性
• 6.4 讨论
• 结论
• 参考文献
• 攻读学位期间承担的科研任务与主要成果
• 致谢
• 个人简历