论文摘要
利用大孔吸附树脂、反复硅胶柱色谱、ODS柱色谱、反相HPLC、Sephadex LH-20等手段,对西洋参花蕾的化学成分进行了系统研究。从中分离得到38个化合物。利用理化性质、波谱学(MS、1H-NMR、13C-NMR和2D-NMR)等手段鉴定了它们的结构。38个化合物中包括4种黄酮醇苷及苷元:人参黄酮苷Ⅱ（1）、三叶豆苷（3）、人参黄酮苷（4）和山奈酚（2）;3种核苷类化合物:脱氧尿苷（5）、脱氧胸苷（6）、脱氧腺苷（7）和腺嘌呤（8）;2种木脂素类化合物:松脂素（9）和4,4’,8’-三羟基-3,3’-二甲氧基-9’-木脂内酯（10）;4种人参聚炔醇类化合物:人参炔醇（11）、人参炔三醇（12）、人参炔醇A（13）和人参炔醇D（14）;20种人参皂苷及苷元:人参皂苷-Rb1（15）、-Rb2（16）、-Rb3（17）、-Rc（18）、-Rd（19）、-Rg5（20）、-F2（22）、-Re（27）、-Rg1（28）、-Rg2（29）、-Rh1（30）、20（R）-原人参三醇（31）、拟人参皂苷F11（32）、-RT5（33）、ocotillol（34）、三七皂苷-E（21）、-Fe（25）、胶股蓝皂苷-Ⅸ（23）、-ⅩⅤⅡ（24）和珠子参苷F1（26）;4种其他类化合物:胡萝卜苷（35）、β-谷甾醇（36）、十六烷酸（37）和油酸（38）。其中,人参黄酮苷Ⅱ（1）即山奈酚3-O-（2″-β-D-葡萄糖）-β-D-半乳糖苷-7-O-α-L-鼠李糖苷为新化合物,脱氧尿苷（5）、脱氧胸苷（6）、脱氧腺苷（7）、腺嘌呤（8）、松脂素（28）和4,4’,8’-三羟基-3’,3’-二甲氧基-9’-木脂内酯（29）为首次从人参属中分得。人参皂苷Rg5（20）为首次从西洋参中分得。评述了人参属植物的皂苷类成分分布及其特点,西洋参各部位的化学成分及药理作用。归纳总结了利用NMR技术解析人参皂苷结构的规律。