本文主要研究内容
作者颜道民,尹金晶,唐晋文,曾照中,李嘉康,侯爱香（2019）在《鲜食无花果贮藏保鲜技术研究进展》一文中研究指出：无花果营养丰富,在中国的栽培不断扩大,具有广阔的市场潜力,但无花果鲜果的贮藏保鲜是影响无花果产业发展的重要限制因素。本文概述了鲜食无花果的贮藏特性及影响因素,同时分别对鲜食无花果目前采用的物理保鲜、化学保鲜、生物保鲜、复合保鲜技术以及其他新的保鲜技术研究进行了总结,以期为无花果的高效贮藏保鲜提供参考。
Abstract
mo hua guo ying yang feng fu ,zai zhong guo de zai pei bu duan kuo da ,ju you an kuo de shi chang qian li ,dan mo hua guo xian guo de zhu cang bao xian shi ying xiang mo hua guo chan ye fa zhan de chong yao xian zhi yin su 。ben wen gai shu le xian shi mo hua guo de zhu cang te xing ji ying xiang yin su ,tong shi fen bie dui xian shi mo hua guo mu qian cai yong de wu li bao xian 、hua xue bao xian 、sheng wu bao xian 、fu ge bao xian ji shu yi ji ji ta xin de bao xian ji shu yan jiu jin hang le zong jie ,yi ji wei mo hua guo de gao xiao zhu cang bao xian di gong can kao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的颜道民,尹金晶,唐晋文,曾照中,李嘉康,侯爱香，发表于刊物食品安全质量检测学报2019年09期论文，是一篇关于鲜食无花果论文,贮藏论文,保鲜论文,食品安全质量检测学报2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全质量检测学报2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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