任明:酶法提取枳实中橙皮苷工艺研究论文

任明:酶法提取枳实中橙皮苷工艺研究论文

本文主要研究内容

作者任明,刘建民,孙荣,滕安娜(2019)在《酶法提取枳实中橙皮苷工艺研究》一文中研究指出:目的在碱提酸沉法基础上,探索酶法从枳实中提取橙皮苷的工艺。方法采用单因素试验对加酶量、料水比、酶解时间、酶解温度进行初步筛选,并采用L9(34)正交试验优化酶解提取条件。结果优选得到的最佳酶解条件为:加酶量0.5%,料水比1:5,酶解时间2 h,酶解温度50℃。在此最佳工艺条件下,橙皮苷的收率为25.0%。结论优选的酶法提取工艺有效降低了酸碱用量和废水排放,为生产工艺改进提供参考依据。

Abstract

mu de zai jian di suan chen fa ji chu shang ,tan suo mei fa cong zhi shi zhong di qu cheng pi gan de gong yi 。fang fa cai yong chan yin su shi yan dui jia mei liang 、liao shui bi 、mei jie shi jian 、mei jie wen du jin hang chu bu shai shua ,bing cai yong L9(34)zheng jiao shi yan you hua mei jie di qu tiao jian 。jie guo you shua de dao de zui jia mei jie tiao jian wei :jia mei liang 0.5%,liao shui bi 1:5,mei jie shi jian 2 h,mei jie wen du 50℃。zai ci zui jia gong yi tiao jian xia ,cheng pi gan de shou lv wei 25.0%。jie lun you shua de mei fa di qu gong yi you xiao jiang di le suan jian yong liang he fei shui pai fang ,wei sheng chan gong yi gai jin di gong can kao yi ju 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品与药品的任明,刘建民,孙荣,滕安娜,发表于刊物食品与药品2019年03期论文,是一篇关于枳实论文,橙皮苷论文,复合酶论文,酶解论文,食品与药品2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品与药品2019年03期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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