鲆鲽鱼类循环水健康养殖技术研究

论文摘要

随着人们生活水平的提高,对水产品等高蛋白食品的需求量日益增加,尤其是近年来,对牙鲆、半滑舌鳎等优质海水鱼类的需要量逐年上升;而另一方面,由于水资源短缺、水环境污染以及养殖业自身污染等所造成的可利用水资源的日趋减少,给我国乃至世界水产养殖业的可持续发展造成了极大的障碍。集约化循环水养殖成为化解水产品需求量增加与水资源短缺和水产养殖污染等重大矛盾的有效途径之一。本研究经过多年实践,设计出一套封闭循环水处理工艺,并对养殖污水进行了净化处理实验,取得了良好的效果。检测结果发现,其对大肠菌群的去除率为32%,对COD的去除率达76%,对非离子氨的去除率达95%,完全符合渔业水质标准。进一步进行了牙鲆的循环水养殖实验,结果显示,经过280d的养殖,水循环处理系统中的各单元对各个养殖环节中的水源能够进行有效的净化;养殖期间的主要水质指标及其变化范围为pH:7.138.16,DO（mg/L）:6.07.27,NH4+-N（mg/L） :0.090.50,NO2--N（mg/L）:0.442.43。与对照组相比,养殖的牙鲆生长较快,成活率高达95%以上,比对照组高出4.8%。又利用循环水进行了半滑舌鳎和星斑川鲽的苗种繁育实验,也取得了良好的效果,共培育出平均6.1cm的半滑舌鳎鱼苗11万尾,体色正常,原色率100%,获发育至“原口关闭期”的受精卵30万粒;自发育到“原口关闭期”的受精卵培育至仔鱼附底,前期成活率为37.5%;后期培养（自附底至全长6mm）成活率达95%以上。培育出全长2.5cm左右的星斑川鲽鱼苗10.2万尾,2龄仔鱼培育成活率为45.6%,共销售全长5cm以上的鱼苗7.5万尾,养殖期间未有异常病害和死亡现象发生。

论文目录

• 英文缩略词
• 中文摘要
• Abstract
• 1 引言
• 1.1 水产养殖业所面临的主要困境
• 1.1.1 病害流行日趋严重
• 1.1.2 清洁水源短缺问题日益严重
• 1.1.3 海产品的质量安全令人担忧
• 1.1.4 海水生态环境的恶化状况加剧
• 1.1.5 养殖品种相对单一
• 1.1.6 养殖设施较简陋
• 1.2 主要养殖模式及其存在问题
• 1.2.1 工厂化或集约化养殖
• 1.2.2 海水和淡水养殖存在水资源浪费现象
• 1.2.3 水产养殖企业缺乏合理布局
• 1.3 我国海水养殖业的发展方向
• 1.4 常见的水处理方法
• 1.4.1 物理方法
• 1.4.2 化学方法
• 1.4.3 生物方法
• 1.4.4 综合处理方法
• 1.5 循环水养殖研究进展
• 1.5.1 循环水养殖模式
• 1.5.2 循环水养殖设施
• 1.5.3 循环水养殖现状
• 1.5.4 循环水养殖存在问题与对策和发展前景
• 1.6 本研究的目的意义
• 1.7 研究方案
• 2 实验一全封闭循环水处理工艺及其对养殖废水的处理效果
• 2.1 材料与方法
• 2.1.1 材料
• 2.1.2 方法
• 2.2 结果
• 2.2.1 全封闭循环水处理工艺
• 2.2.2 水处理过程中水质指标检测
• 3 实验二牙鲆健康循环水养殖实验
• 3.1 材料和方法
• 3.1.1 实验场所
• 3.1.2 放养规格和放养密度
• 3.1.3 日常管理
• 3.1.4 微生态制剂的使用
• 3.1.5 水质检测
• 3.2 结果与讨论
• 3.2.1 循环水养殖效果
• 3.2.2 养殖过程中水质的指标变化
• 4 实验三半滑舌鳎循环水健康苗种繁育技术研究
• 4.1 实验材料
• 4.2 实验方法
• 4.2.1 亲鱼培养
• 4.2.2 采卵与孵化
• 4.2.3 苗种培育
• 4.2.4 光合细菌的分离与培育
• 4.3 结果
• 4.3.1 培育成活率
• 4.3.2 孵化
• 4.3.3 仔鱼、幼鱼发育
• 4.3.4 光合细菌分离培养
• 4.4 讨论
• 4.4.1 水温对生长的影响
• 4.4.2 摄食规律
• 4.4.3 卵的孵化
• 4.4.4 仔鱼、幼鱼的变态
• 4.4.5 摄食和行为规律
• 4.4.6 微生态制剂及的应用意义
• 5 实验四星斑川鲽循环水健康苗种繁育实验
• 5.1 材料
• 5.2 方法
• 5.2.1 亲鱼的选择与培育
• 5.2.2 采卵
• 5.2.3 人工孵化和苗种培育
• 5.3 结果
• 5.3.1 仔鱼主要发育变态时期
• 5.3.2 孵化率
• 5.3.3 培育成活率
• 5.4 讨论
• 5.4.1 星斑川鲽苗种的两个死亡高峰和一个自然淘汰期
• 5.4.2 星斑川鲽仔鱼具有昼夜垂直移动现象
• 5.4.3 生产的苗种达到无公害安全要求
• 结论
• 参考文献
• 附录 渔业水质标准
• 致谢
• 攻读学位期间发表论文