本文主要研究内容
作者牛俊蓉（2019）在《各种化学条件对Merdimonas faecis BR31T D-阿洛酮糖3-差向异构酶的影响》一文中研究指出：D-阿洛酮糖3-差向异构酶是一种能够催化D-果糖生成D-阿洛酮糖的酶,在不同化学条件下D-阿洛酮糖会表现出不同的活性:温度过高过低都会影响其活性,经研究得到在60℃该酶表现出最优活性;过酸过碱的条件也不利于酶活性的表达,只有在中性环境下能表现出最优活性;而不同二价金属离子存在时,也会不同程度的抑制或者增加酶的活性,当加入Co2+时得到最优活性。
Abstract
D-a luo tong tang 3-cha xiang yi gou mei shi yi chong neng gou cui hua D-guo tang sheng cheng D-a luo tong tang de mei ,zai bu tong hua xue tiao jian xia D-a luo tong tang hui biao xian chu bu tong de huo xing :wen du guo gao guo di dou hui ying xiang ji huo xing ,jing yan jiu de dao zai 60℃gai mei biao xian chu zui you huo xing ;guo suan guo jian de tiao jian ye bu li yu mei huo xing de biao da ,zhi you zai zhong xing huan jing xia neng biao xian chu zui you huo xing ;er bu tong er jia jin shu li zi cun zai shi ,ye hui bu tong cheng du de yi zhi huo zhe zeng jia mei de huo xing ,dang jia ru Co2+shi de dao zui you huo xing 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自科学技术创新的牛俊蓉，发表于刊物科学技术创新2019年15期论文，是一篇关于阿洛酮糖差向异构酶论文,金属离子论文,温度论文,科学技术创新2019年15期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自科学技术创新2019年15期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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